MẸO HAY KHI CHỌN MUA ĐỒ HỘP

Cũng như nhiều thực phẩm khác, thực phẩm đóng hộp nếu không biết cách chọn, biết cách chế biến phù hợp thì sẽ mang lại hiểm họa cho người sử dụng.

 

Để giúp các bà nội trợ yên tâm khi chọn mua các loại đồ hộp, cũng như có các cách phân biệt, chọn mua đồ hộp an toàn cho gia đình sử dụng, hãy lưu ý những đặc điểm sau đây:

-         Khi mua đồ hộp, hãy cầm 2 hộp lên, chọn mặt có nắp lõm vào, gõ 2 hộp với nhau, nếu tiếng kêu phát ra nghe đanh, mạnh là tốt, còn nếu tiếng ộp ộp cùng dấu hiệu nắp hộp bị phình ra thì chớ có mua nhé!

-         Nếu hộp bên ngoài có dấu hiệu bị gỉ hoặc thủng lỗ, méo mó cũng chớ nên lựa chọn, bởi chất lượng sẽ không đảm bảo.

-         Nếu lỡ đã mua về, hãy nhúng hộp vào chậu nước ở 70-80 độ C, lấy tay đè xuống nếu bọt khí có nổi lên không thì đó là loại tốt.

-         Cho nước vào đun sôi, đối với hộp còn tốt thì nắp sẽ phồng lên, nếu bị lõm xuống tức là thực phẩm bên trong đã bị rữa nát.

-         Chỉ mua khi có nhãn mác có đầy đủ các nội dung: Tên hàng hóa, tên và địa chỉ của đơn vị sản xuất, định lượng hàng, thành phần cấu tạo, chỉ tiêu chất lượng chủ yếu, ngày sản xuất, thời giạn sử dụng và bảo quản, xuất xứ của thực phẩm.

-         Không mua các loại thực phẩm có hộp bị biến dạng.

Thông tin sản phẩm:

- Thành phần: Thịt bò Nhật Bản,  rượu vang đỏ, hành tây, cà chua,  bột cà chua, bơ, muối, sốt, đường, dầu thịt bò, gia vị, màu caramel…

- Trọng lượng: 40g, 75g

- Xuất xứ: Nhật Bản

- Đối tượng sử dụng: Dành cho người lớn và trẻ em

- Bảo quản: Nơi khô mát, tránh ánh sáng trực tiếp